www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Aurajuusto-tonnikalapannari

26.03.2011 17:39:06

Herkullinen ja helppo valmistaa.

neljä annosta

7-8 kananmunaa
1 dl leseitä/siemeniä
2 rkl sulatettua voita tai öljyä
3 dl juustoraastetta
2 prk tonnikalaa paloina (öljyssä tai vedessä)
1 pkt aurajuustoa muruina
ripaus suolaa ja mustapippuria

Valuta tonnikaloista osa nesteestä pois.

Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Lisää kaikki muut aineet (myös mausteet) paitsi aurajuusto. Sekoita hieman, mutta älä vatkaa tonnikalaa täysin hienoksi.

Kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille ja ripottele pinnalle aurajuustomurut.

Paista 200 asteessa n. 30 min tai kunnes on päältä kauniin ruskea.

Vinkki!
Jos haluat pannarista hieman paksumman, paista se vaikka piirakkavuoassa.

Lähde: Karppaus.info

Aurajuusto-tonnikalapannari

Avainsanat: aurajuusto, sinihomejuusto, homejuusto, tonnikala, pannari, karppaus, karppaaja

Kommentoi 0 kommenttia

Mansikkajuguvaahto

14.03.2011 14:27:06

500 g mansikoita
250 g turkkilaista jogurttia (partaäijä)
2 dl kuohukermaa
2 tl hunajaa/sokeria/makeutusainetta

Vatkaa kuohukerma ja sekoita joukkoon hunaja, jogurtti ja mansikat. Nautiskele!

Mansikkajuguvaahto

Avainsanat: mansikka, jogurtti, vaahto

Kommentoi 0 kommenttia

Kinkkupiirakka II

14.03.2011 14:21:16

Herkullisen maistuva suolainen leivonnainen.

kuusi annosta

100 g voita
1,5 dl soijajauhoa / ruisjauhoa
1 dl vehnälesettä
2 rkl kylmää vettä
3 dl juustoraastetta
kinkkua
paprikaa
2 kananmunaa
2 dl kermaa
mustapippuria

Nypi voi, jauhot ja leseet keskenään. Lisää kylmä vesi ja 2 dl juustoraasteesta ja sekoita. Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Täytä pohja kuutioidulla kinkulla ja paprikalla. Sekoita kerma, mustapippuri ja kananmunat keskenään ja lisää joukkoon loput juustoraasteesta. Kaada seos täytteiden päälle. Paista 200 asteessa puoli tuntia.

Lähde: Karppaus.info

Kinkkupiirakka

Avainsanat: kinkkupiirakka, karppaus, karppaaja

Kommentoi 0 kommenttia