Vadelmajäähdyke
2010-01-13 11:32:34
Ainekset:
2 munaa
1 dl tomusokeria
5 dl vadelmia
4 dl kermaa
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää soseutetut vadelmat. Vatkaa kerma ja lisää joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja peitä foliolla. Anna jäähtyä pakastimessa seuraavaan päivään. Anna vuuan olla hetki kuumassa vedessä ennen jäähdykkeen kumoamista tarjoilulautaselle. Koristele jäähdyke vadelmilla.
Vinkki! Vuoraa vuoka tuorekelmulla, niin jäähdyke irtoaa helpommin.
Avainsanat: vadelma, jäähdyke
0 kommenttia 
