www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Punajuuripaistos

17.06.2010 17:42:43

4 annosta

Ainekset:

5 dl punajuurisuikaleita
pala purjoa hienonnettuna
1 tl suolaa
1 tl rakuunaa
2 dl kermaa
öljyä uunivuoan voiteluun

Voitele uunivuoka öljyllä. Asettele vuokaan punajuurisuikaleet ja hienonnettu purjo. Mausta suolalla ja rakuunalla. Lisää kermaa sen verran, että suikaleet jäävät juuri ja juuri näkyviin. Peitä paistos foliolla. Hauduta kypsäksi 160 asteisessa uunissa noin 2 tuntia.

Lähde: Herrankukkaron perjantairesepti

Punajuuripaistos

Avainsanat: punajuuri, paistos

Kommentoi reseptiä 1 kommenttia   Tulosta resepti