www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Chicken korma ja riisiä

01.11.2010 18:34:38

Jälleen inspiroiduin Neljän tähden illallisesta. En ole thai-ruokia itse juurikaan tehnyt, joten oli kiva löytää tällainen helppo resepti millä kokeilla. Ihanaa thai-ruokaa olen kylläkin syönyt Tampereella thaimaalaisessa ravintolassa nimeltä Thai & Laos. Suosittelen käymään! :-)

750 g maustamatonta kanafileetä, paistetaan kevyesti sipulin kanssa
3 sipulia
3 tl inkivääritahnaa
5 rkl mietoa rajah currytahnaa
1,5 dl vettä
4 dl kookoskermaa
korianteria
mantelilastuja

Sekoita aineet, anna hautua 20 minuuttia kannen alla. Laita päälle paahdettuja mantelilastuja ja ripaus korianteria.

Lähde: Neljän tähden illallinen

Chicken korma ja riisiä

Avainsanat: chicken, korma, thai

Kommentoi reseptiä 0 kommenttia   Tulosta resepti