www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Artisokkapestoleipäset

08.07.2012 19:56:50

8 annosta

1 vaalea leipä

Artisokkapesto:

1 prk (390/240 g) artisokansydämiä
0,5 sitruunaa
4 rkl parmesaaniraastetta
3 rkl oliiviöljyä
nippu tuoretta basilikaa
ripaus suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria

Valuta artisokista liemi. Raasta sitruunan kuori. Mittaa kulhoon peston kaikki ainekset ja soseuta sauvasekoittimella. Viipaloi leipä ja paahda viipaleet nopeasti grillissä tai uunissa. Nostele levitettä lämpimille leiville ja koristele basilikalla.

Lähde: Yhteishyvä Ruoka

Artisokkapestoleipäset

Avainsanat: artisokkapestoleipäset

Kommentoi reseptiä 0 kommenttia   Tulosta resepti