www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Tapenade eli oliivitahna

09.02.2014 17:53:25

1 prk (n. 235/113 g) mustia kivettömiä oliiveja
1 rkl kapriksia
1 tl timjamia
0,5 tl mustapippuria
puolikas yksikyntinen valkosipuli
3 rkl oliiviöljyä

Hienonna monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella oliivit, kaprikset sekä mausteet tasaiseksi tahnaksi. Lisää lopuksi valuttaen oliiviöljy samalla sekoittaen.

Tarjoile oliivitahna esim. tuoreen maalaisleivän tai patongin kanssa.

Lähde: Meanwhile in Longfield..

Tapenade eli oliivitahna

Avainsanat: tapenade, oliivitahna

Kommentoi reseptiä 0 kommenttia   Tulosta resepti