www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Kaalikeitto

16.04.2009 10:29:43

Ainekset:

500 g keräkaalia
2-3 perunaa
2-3 porkkanaa
2 kasvisliemikuutiota
10 maustepippuria
n. 400 g jauhelihaa (luomu)
puoli kattilaa vettä
(suolaa)

Suikaloi kaali. Pese, kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Hauduta ensin kaalia noin 10 min. Lisää sitten perunat ja hetken päästä porkkanat, kasvisliemikuutio ja maustepippurit. Keitä noin 10 min. Tarkista juuresten kypsyys. Ruskista jauheliha pannulla ja lisää keittoon. Voit keittää vielä noin 5 min jos tarpeen. Tarkista maku ja lisää maun mukaan hieman suolaa. Tarjoa tuoreen ruisleivän kera.

Kaalikeitto

Avainsanat: kaalikeitto

Kommentoi reseptiä 0 kommenttia   Tulosta resepti