www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Jauhelihapihvit

01.06.2009 14:35:39

Ainekset:

400 g jauhelihaa (luomu)
1 rs (200 g) pippurituorejuustoa
1 dl vettä
3/4 dl korppujauhoja
1 punasipuli
1 kananmuna (luomu)
1 tl suolaa
1 dl tuoretta basilikaa hienonnettuna

Sekoita tuorejuusto, vesi ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota noin 5 minuuttia, välillä sekoittaen.

Hienonna sipuli. Lisää sipuli, muna, suola, basilika ja jauheliha korppujauhoseoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne pannulla tai grillaa kypsiksi. Voit paistaa pihvit myös uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Tarjoa esimerkiksi uunijuuresten kanssa.

Lähde: Pirkka.fi (ohjetta muokattu)

Jauhelihapihvit

Avainsanat: jauhelihapihvit

Kommentoi reseptiä 1 kommenttia   Tulosta resepti