www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Pizzapannari

30.11.2009 16:51:23

4 dl maitoa
4 munaa
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa

Pinnalle:

200 g kinkkusuikaleita
2-3 tomaattia viipaleina
1/2 dl suikaloitua aurinkokuivattua tomaattia
1/2 dl viipaloituja oliiveja
1/2 dl hienonnettua sipulia
(1 valkosipulinkynsi murskattuna)
oreganoa
mustapippuria
3 dl juustoraastetta

Valmista pannukakkutaikina vatkaamalla maitoon munat, vehnäjauhot ja suola. Kaada taikina voideltuun tai leivinpaperilla peitettyyn matalareunaiseen vuokaan (noin 25 x 30 cm).

Paista pelkkää pohjaa ensin 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Levitä päälle kinkkusuikaleet, tomaattiviipaleet, aurinkokuivattu tomaatti, sipuli, valkosipuli ja oliivit.

Sirottele pinnalle oreganoa, mustapippuria ja juustoa. Paista vielä 15 minuuttia.

Tarjoa vihersalaatin kera.

Pizzapannari

Avainsanat: pizza, pannari, pannukakku

Kommentoi reseptiä 0 kommenttia   Tulosta resepti