www.internesia.fi
Marin maistuvat - Ruokablogi

Mamman makaronilaatikko

13.01.2010 14:25:47

Ainekset:

5 dl makaronia
vettä
suolaa

400 g jauhelihaa
sipuli
2 tl suolaa
mustapippuria
1 1/2 dl kuutioitua aurinkokuivattua tomaattia
3 dl mozzarellajuustoraastetta
7 dl maitoa
3 kananmunaa
2-3 tomaattia

Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha pannussa, lisää sipuli ja anna sen saada väriä. Levitä puolet makaronista voideltuun uunivuokaan ja sen päälle jauheliha, aurinkokuivatut tomaatit sekä 2 dl juustoraastetta. Levitä päälle loput makaronit. Vatkaa munat ja mausteet maidon joukkoon ja kaada munamaito vuokaan. Peitä ruoan pinta tomaattiviipaleilla ja lopulla juustoraasteella. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin tunti.

Lähde: Yhteyshyvä Ruokamaailma

Mamman makaronilaatikko

Avainsanat: makaroni, laatikko

Kommentoi reseptiä 0 kommenttia   Tulosta resepti